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Bûche à la poire

10 janvier 2019

Avec gluten, Pâtisserie, Sans gluten

Ustensiles Un moule à bûche. Un moule à insert résistant à la chaleur (optionnel). Une feuille cartonnée et des ciseaux ou un cutter. Ingrédients Dacquoise 3 blancs œufs 75g de poudre de noisette ou d’amande 105g de sucre en poudre Poires au sirop Soit des poires au sirop en conserve (250g) Soir à faire : […]