Ingrédients 50g de pistaches 100g d’amandes 3 blancs d’oeuf 120g de sucre 100g de miel d’acacia 40cl de crème fleurette bien froide 50g d’abricots secs Préparation Préchauffer le four à 140°C. Etaler les pistaches et les amandes sur une plaque à pâtisserie et les torréfier au four durant 10-15 minutes. Verser les blancs d’oeuf dans […]